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适宜更年期食用的水果

【--水果】北京军海癫痫病医院

苹果

性平,微凉,味甘酸。具有健脾开胃、补心益气、润肺止咳、生津消渴、解暑除烦、醒酒止泻的功效。适用于消化不良、腹胀腹泻、肺热咳嗽等症。大量的苹果酸有分解脂肪的作用,可防止更年期发胖;丰富的维生素C能降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,防止患动脉硬化、高血压、冠心病;粗纤维可剌激胃肠蠕动,防治更年期便秘;剌激胃液的分泌,促进消化;富含的锌具有增进记忆、提高智能的效果;苹果的香气对治疗更年期抑郁、压抑及失眠有很好的疗效。

食用方法:多生食,亦可加工成果脯、果酱、果干、果汁、罐头、菜肴、点心、甜羹、苹果酒等。

注意事项:不宜与海味同食。

性凉,味甘,微酸。有清热祛火、化痰止咳、生津消渴、滋阴润肺的功效。主治口渴咽痛、心烦气促、咳嗽痰黄、便秘咯血等。梨中所含维生素B1可保护心脏,减轻疲劳;维生素B2、维生素B3及叶酸能增强心肌活力,降低血压;含有较高的果胶,易于消化,更年期便秘者及消化不良者可于每日餐后食用;经常食用梨还能改善更年期头晕目眩者的症状。

食用方法:多生食,亦可加工成果脯、果酱、果干、果汁、罐头等。

注意事项:性寒,多食伤脾胃;梨不宜与鹅肉同食。

性微温,味甘酸。有生津润肠、补气养血、滋阴通便、活血消积的功效。适用于更年期综合征、口干体虚、津液不足、淤血肿块、便秘等。桃是碱性食品,可消除体液偏酸引起的更年期疲劳;桃汁有美容除皱的功效。

食用方法:除生鲜食用外,也可加工甫、桃干、桃汁、罐头等。

注意事项:性微温,多食使人腹胀、生内热、生疮疖。不宜与鳖肉、龟肉共同食用。

葡萄

性平,味甘酸。有补气养血、强筋壮骨、生津液、利小便的功效。主治气血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盗汗、风湿骨痛、淋病水肿等。葡萄中含有丰富的单糖,可促进消化;含量较高的钾元素,能帮助人体积累钙质,促进肾脏功能,调节心率;葡萄为人体提供大量的铁质,可促进胃肠消化功能,排除尿酸,保护肝脏。对更年期女性有益。

食用方法:除生鲜食用外,也可加工成葡萄脯、葡萄干、葡萄汁、葡萄酒、罐头等。

注意事项:多食可使人烦闷、眼暗,并可引起泄泄。

草莓

性凉,味甘酸。有润肺生津、和中益气、健胃养血、清热解酒的功效。适用于肺燥干咳、口干咽痛、食欲缺乏、消化不良、神疲气短、牙龈出血、醉酒不适等症。草莓中维生素C的含量远远高于梨、苹果、葡萄,能防治坏血病及更年期高血压、冠心病、动脉硬化等;含有的酸性物质能保护人体不受致癌物质的伤害,并能抑制恶性肿瘤细胞的生长。

食用方法:多生食,亦可加工为果汁、果酱等。

注意事项:性寒,脾虛胃寒、大便稀溏者不宜食用。

橘子

性凉,味甘酸。可理气生津、润肺开胃、止咳止渴。主治消化不良、呕逆食少、口干咳嗽、胃阴不足等。橋子果肉含有多种有机酸、维生素,可有效调节新陈代谢等生理功能,对更年期的女性及心血管病患者颇有益处;橋皮中的挥发油对消化道有剌激作用,能促进胃肠蠕动,有健胃袪风之效;橋皮中含有黄酮类物质,可扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,防止更年期动脉硬化。

食用方法:鲜食最佳,亦可加工^果汁、蜜饯、罐头、果脯等。

注意事项:性凉而胃酸收敛,风寒感冒者不宜食用;胃酸过多、胃及十二指肠溃疡、痛经、麻疹、糖尿病、胆嚢炎等患者不宜食用。

莲子

性平,味甘、涩。具有补脾健肾、养心益精、降压止带、乌须发的功效。适用于脾虛泻痢、失眠多梦、白带过多等症。莲子心含有莲心碱结晶,有降压的作用,服用莲子心可治疗高血压引起的心烦、口苦;所含莲子喊等可治疗更年期女性心烦焦躁、失眠不安、夜寐多梦、体虛带下等;含有丰富的钙,可预防更年期骨质疏松,并有养心安神的作用。

食用方法:日常食用,去皮去心,锅中煮烂;亦可加米、冰糖,做成莲子粥;生食,宜取鲜嫩者。

注意事项:中满痞胀及大便干燥者及肾炎、高血钾性周期性麻痹等患者不宜食用。

枸杞子

性平,味甘。具有滋肝补肾、生津益气、润肺明目、延年益寿等功效。主治肝肾虛损、腰膝酸软、头晕耳鸣、目眩多泪、体虛咳嗽、消渴等症。枸杞子可用于治疗更年期综合征;所含维生素P可增强毛细血管的张力,对高血压、头痛、肩痛、手足麻、荨麻疫等病有疗效,并可预防动脉硬化;所含亚油酸也有防止更年期动脉硬化和高血压的作用;有明显的健脑功能,可减少脑血管意外及脑损伤;并有防癌抗癌的功能。

食用方法:可鲜食,可晒干保存,亦可与其他食物配合,制成药酒。

注意事项:外邪实热、脾虛泄泻者忌食。

核桃

性温,味甘。具有益精补膂、温肺定喘、润肠通便等功效。用于治疗腰膝冷痛、肾虛喘咳、小便频繁、大便燥结等。核桃营养丰富,是安神健脑的佳品;核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,可降低胆固醇,防止更年期动脉硬化;每日早晚各食一两个核桃,可滋补、抗衰老;核桃还可用于对n型糖尿病的辅助治疗。

食用方法:核桃仁和白糖捣烂,隔水蒸熟,用开水与豆浆或黄酒搅拌服用。亦可炒食、煮粥、制作菜肴。

注意事项:大便稀溏者、痰热咳喘、阴虛发热及肥胖、癫痫者不宜食用。

性微温,味甘。可补脾健胃、益气养血、安神生津。主治胃虛食少、脾弱体倦、津液不足、妇女脏躁等。丰富的维生素C和维生素P能健全毛细血管,防治更年期高血压及心血管疾病;有兴奋神经中枢、增强脑功能的作用,并可护肝、增强肌力;枣具有抗变态反应,可抑制癌细胞增殖。更年期女性经常食用,可防病抗衰、养颜益寿。

食用方法:可鲜食,可制成枣糕、枣泥、枣脯、枣酒、蜜枣等,亦可做汤熬粥。

注意事项:助湿生热;可使人中满,湿盛腹胀满者忌食;痰热咳嗽、龋齿者忌食。

山楂

性微温,味甘。具有消食化积、活血化淤、驱虫止痢、清胃解毒、提神醒脑的功效。主治内积腹胀、腹痛泄泻、腰痛疝气、产后腹痛等。山楂中含有的三萜类和黄酮类的物质,可扩张动脉、改善血液循环,并有降低胆固醇、血压及利尿、镇静的作用,防治更年期高血压等;可治疗更年期食欲缺乏;含有的酸注物质具有抗癌作用。

食用方法:可生食,可加工^果酱、果冻、山楂糕、山楂酒、罐头、蜜饯、菜肴等。

注意事项:过食伤脾;不宜空腹食用;孕妇、胃及十二指肠溃疡者、胃酸过多、闭经、麻疹者不宜食用。

香蕉

性寒,味甘。有清热生津、润肠通便、降压解毒、健脑益智的功效。主治热病伤津、醉酒干渴、痔血便秘等。香蕉中含有血管紧张素转化酶抑制物质,可抑制血压升高,防治更年期高血压;更年期糖尿患者摄入香蕉中的糖后,可使尿糖相对降低;香蕉中含有一种物质,可使人心情安定。

食用方法:可鲜食,或制成蕉干、蕉粉、蕉汁、糕点、糖果等。

注意事项:性寒,多食会影响胃肠功能。脾胃虛寒、便溏腹泻者不宜多食;胃酸过多者禁食。

荔枝

性温,味甘酸。具有滋肝健脾、养信补血、解毒止泻、除烦止渴的功效。主治体弱胃寒、津液不足、疝气豆疼等。荔枝含有较高的钙,可预防更年期骨质疏松;丰富的维生素C,对更年期高血压、冠心備、动脉硬化等防治俱佳;丰富的铁和维生素对皮肤保养有益;荔枝有补养大脑组织的作用,可改善更年期失眠、健忘、神疲等症状。

食用方法:多作时令鲜果生食,亦可加工为荔枝干、荔枝罐头等。

注意事项:多食,易上火。过食,易患荔枝病。脂肪肝、糖尿病、兴奋型神经衰弱等患者不宜食用。

龙眼

性平,味甘。具有养心健脾、补血安神的功效。适用于更年期综合征、心悸怔忡、失眠健忘、骨质疏松等。龙眼可抑制使人衰老的黄素蛋白的活性,因而可延寿;所含维生素P能增强血管张力、保持良好功能,防治更年期高血压及心血管疾病。

食用方法:可鲜食,可烘干、晒干备用,亦可加工成罐头,或做成粥、汤等。

注意事项:有敝及湿滞停饮者慎食。

桑葚

性微寒,味甘。具有养肝健肾、滋阴补血、袪湿解痹、聪耳明目的功效。适用于更年期综合征、骨质疏松、盗汗贫血、便秘闭经、干咳潮热、须发早白、风湿性关节炎、醉酒等。更年期女性常食桑葚可缓解和治疗肝肾阴亏、心烦心悸、失眠头晕、手足心热、月经紊乱等症。

食用方法:多生鲜食用。还可作汤、蒸糕、药膳等。

注意事项:性寒,便溏者不宜食用。

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