油炸北极虾的做法_美食菜谱_

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北极虾300克

鸡蛋1个

面粉1汤匙西安那家医院看癫痫病p>

淀粉1茶匙

食用油2汤匙

1.食材准备

2.腌制北极虾。 <兰州看癫痫p>3.加入面粉，食用油，淀粉，鸡蛋。

4.将北极虾搅拌均匀。

5.锅中放入油，烧至5、6成热时放入北极虾煎炸。

吉林重点癫痫医院6.然后转大火并翻面，快速将北极虾炸至表面酥脆。

7.最后双面炸至金黄，关火，起锅装盘即可。

小贴士：1、腌制北极虾的时候，一定要加点哪个医院治癫痫比较好食用油，可以避免炸制时粘连，而且炸出的虾颜色也会更亮。2、控制好油温：中温下锅，高温炸制，表面酥脆后立即出锅，保证虾壳炸酥、虾肉不能炸干，才能外酥里嫩。