花生仁桃酥的做法

女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下花生仁桃酥的做法。北京军海癫痫病医院

2.将油、鸡蛋、糖、盐混合，搅拌均匀即可。

3.将面粉、小苏打、泡打粉混合过筛，筛入液体中。

4.搅拌至成团、无干粉状态即可，切勿过渡搅拌导致面团起筋。

5.将生的花生放入烤箱烤制7成熟取出，然后搓掉红衣（有没有人和我一样，一边搓一边偷吃的，(花生仁桃酥^__^花生仁桃酥) 嘻嘻……），用刀背按压至如图所示的花生碎，拌入面团中。

6.用手团成大小一致的圆球，待用。

7.这里我示范一个桃酥整形的方法，小面团沾一点黑芝麻然后放在油纸/油布上，用月饼模的花头直接按压在小圆球上，不仅比用手压得好看，还比装在月饼模具中造型美观。

8.因为只使用花头可以使桃酥周围形成自然的裂纹，烤出来的成品也更美观、更酥脆。如图：

9.烤箱提前预热：上火180℃，下火170℃。中上层烤15分钟左右，烤箱不同温度时间也不同，如果你的烤箱温度高就调低温度，要注意观察，桃酥上色稍微深一点就可以了。

美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了花生仁桃酥这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。

水芹菜的简介

1、简介

水芹为伞形科植物水芹的嫩茎及叶,属伞形产二年生草本。芹菜原产地中海沿岸,在我国栽培历史悠久,分布广泛,产于全国大部分地区。河北宣化,山东潍县、河南商丘都是芹菜的名产地。四季均有供应。水芹,根小,棵高,实心,柄呈绿色,纤维较粗,香味淡,菜质脆嫩,可食部分多。芹菜的品质要求:以大小整齐,不带老梗、黄叶和泥土,叶柄无锈斑,虫伤、色泽鲜绿或洁白,叶柄充实肥嫩者为佳。

2、图片

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水芹菜的食用处理方法

其嫩茎及叶柄质鲜嫩,清香爽口,可生拌或炒食。芹菜叶中所含的维生素C比茎多,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。

水芹菜的吃法（做法）大全

腊肉炒水芹菜

材料:腊肉150克、水芹菜400克、干辣椒适量、蒜头适量、红椒丝适量

做法步骤:取合适大小的腊肉用温水洗净,把腊肉入锅煮半小时,煮好的腊肉切片待用,水芹菜洗净,切成段。水芹菜洗净,切成段。锅里加油烧开,加入椒丝,干辣椒,蒜头爆香。将腊肉入锅,煸香出出油。将水芹菜入锅,水芹菜与腊肉炒匀至断青,加盐、生抽调味就可以了。好吃的一个菜。

水芹菜炒豆腐干

材料:水芹菜,豆腐干,葱,姜,盐,味精。

做法:水芹菜洗净,用开水焯一下,过凉水,挤干水分。水芹菜切段,豆腐干切片,葱姜切丝备用。起油锅,油温热后,小火爆香葱姜。葱姜丝出香味变黄后,剔除。下豆腐小火慢煎成两面金黄。下水芹菜大火翻炒1分钟。调入盐和味精拌匀,出锅。

水芹菜炒腊肉

材料:腊肉50g,水芹菜300g,食盐适量,酱油5ml,鸡精3g,葱1根,姜3g,调和油适量,十三香3g,芝麻油5ml。

做法:水芹菜洗净,水芹菜切段、鸡蛋打散、腊肉切丝、葱切段、姜切丝。锅放油烧热放入葱、姜、大料、炒香后放入蛋液和腊肉翻炒。然后放入水芹菜段煸炒2分钟后倒入酱油。加入盐,鸡精,十三香,继续煸炒2分钟,出锅前倒入香油。

酸辣水芹菜

材料:水芹菜600g、油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、酸辣椒适量、酸姜适量、蒜米适量、香醋适量

做法:将水芹菜摘洗干净。切小段。蒜米切碎。酸姜切丝,酸辣椒切圈。热锅下油,放入蒜米爆出香味。倒入酸姜和酸辣椒翻炒出香味。倒入水芹菜。淋入香醋。放入适量的白糖。淋少许生抽提鲜。最后加少许盐翻炒均匀即出锅。 如何选择癫痫病的治疗方法

哪些人不能吃水芹菜、水芹菜的注意事项

1、哪些人不能吃水芹菜

痛风、人群不可以吃水芹菜等寒凉性食物。高血糖、缺铁性贫血患者、经期妇女、成年男性,脾胃虚寒者慎食;芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎;芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食。

2、水芹菜的适用人群

一般人群均可食用，特别适合高血压和动脉硬化的患者。

3、水芹菜的食用禁忌

芹菜忌与甲鱼、菊花、蛤、兔肉、黄瓜、螃蟹同食。

水芹菜因为长期种植在水中,所以是一种寒性的食物。所以大家在烹饪水芹菜的时候,最好选择温性或者热性的食物一起烧,这样可以中和掉水芹菜的寒性,不要将水芹菜和寒性的食物一起烧。

水芹菜本身所含有的水分就比较高,所以在炒水芹菜的时候,就不要放水了,这样会导致水芹菜炒的过熟、没有清脆的口感。在炒制水芹菜的时候,要用大火快炒,以免水芹菜变黄。

鸡心的简介

1、简介

鸡心中所含的营养元素较多,它具有一定的滋补心脏,保护学期,调节血压的功效。

2、图片

鸡心的食用处理方法

鸡心中含有较多血污,需要漂洗干净,焯水煮出血水,才能去除腥味。

鸡心外的脂肪去掉后口感会更好,同时也减少了胆固醇,脂肪的摄入。

鸡心的吃法（做法）大全

爆炒鸡心

鸡心、青武汉中际癫痫病医院收费 钱多钱少治好才好椒、料酒、生抽、盐、孜然、孜然粉。

做法:

1、鸡心洗净,弄干净后,放入料酒,生抽腌制15分钟。

2、青椒细丝备用。适量孜然粉和孜然粒混合备用。

3、油锅烧热后,放入鸡心爆炒,鸡心变色以后,开始榨干鸡心的水分。

4、等水分大部分榨干时,放入青椒丝,喷入少许生抽,加入孜然混合物(孜然量依照个人口味加入,如果味道不够可以加入少许盐)即可出锅啦。

红烧鸡心

鸡心、姜两片、大料一个、树椒一个、老抽适量、海鲜酱油适量、盐适量。

做法:

1、将鸡心上面的脂肪摘除,洗净血水。锅里加水,加入大料,树椒,姜片放入鸡心,开锅后计时20分钟后关火。

2、水分沥干,起锅加糖。

3、将糖和鸡心拌匀,让鸡心充分沾上糖,也就是所说的炒糖色。

4、加入老抽,海鲜酱油和盐,翻炒一下。

5、往锅里加水差不多没过鸡心,大火收汤。

6、汤汁收的差不多的时候,也就是如图,锅里的汤汁开始泛起大气泡的时候,翻炒鸡心,出锅。

鸡心粥

大米200克、鸡心150克、姜片5克、色拉油1茶匙、姜丝5克、白胡椒粉2克、盐3克。

做法:

1、所需主料:大米200克、鸡心150克、姜片5克、色拉油1茶匙、姜丝5克、白胡椒粉2克、盐3克;

2、鸡心用冰水浸泡1个小时,清洗干净,去掉外层的脂肪。加入姜片、适量冷水,一起煮到滚,捞出过清水备用;

3、大米加足清水和1茶匙色拉油,煮到软糯,加入处理好的鸡心、姜丝,大火煮10分钟;

4、加白胡椒、盐调味,美味的鸡心粥就做好了。

烤鸡心

鲜鸡心200克,料酒1小勺(5ml),生抽1小勺(5ml),盐1/4小勺(1.25ml),辣椒粉1/4小勺(1.25ml),白胡椒粉1/8小勺(0.625ml,1/4小勺的一半),孜然粒1小勺(5ml)癫闲病到底能治好吗p>

做法:

1、鲜鸡心洗净,用剪刀剪去顶部的脂肪,再用剪刀插入鸡心中心剪开。

2、处理好的鸡心,用清水浸泡40分钟-1个小时。

3、浸泡好以后,沥干水,在鸡心里加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉、辣椒粉,拌匀,腌一个小时。

4、腌好的鸡心,沥干腌出的汁水,摆在铺了油纸或锡纸的烤盘上。

5、放入预热好上下火210℃的烤箱里,先烤10分钟左右,烤到鸡心渗出的水分基本烤干的时候,取出来在鸡心上撒孜然粒,重新放入烤箱烤2分钟左右即可出炉(请根据烤箱实际情况调整烘烤温度与时间)。

干煸鸡心

鸡心500克、盐适量、烧烤佐料适量。

做法:

1、锅中烧开水,把鸡心焯出备用。

2、把鸡心从中间切开,放在帘子上控干水分。

3、锅中烧热后,无需放油直接把鸡心倒进锅中煸炒。

4、煸出油后把鸡心盛出,锅中的油倒掉。

5、再把锅烧热,把刚才炒过的鸡心再倒进锅中煸炒。

6、煸到鸡心变干放盐调味,再撒适量烧烤佐料。盛出装盘。

哪些人不能吃鸡心、鸡心的注意事项

1、哪些人不能吃鸡心

消化代谢疾病者忌食。

2、鸡心的适用人群

一般人均可食用。

3、鸡心的食用禁忌

鸡心胆固醇高，肥胖者、高胆固醇者,或有心脏血管病变及遗传性血压高者不宜多吃,甚至应该拒食,运动不足者亦是。

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