食材购买七字经 健康安全买回家

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过长时间的保存会产生一些化学和物理的变化，改变食品本身的风味和口感。会大量损失食物本身的营养物质，失去食品本身的食用意义，此外，防腐剂的过量使用也存在一定治疗老年癫痫的方法有什么风险。

六“散”：散装食物也得小心

散装的食品长期与空气接触，容易造成营养成分损失，化西安专业癫痫医院有哪些学成分发生变化，在微生物作用下，也可能导致食品被微生物污染。

七“小”：警惕小作坊商家 癫痫小发作怎么处理>一些小摊小贩、无照经营的商家，难免可能存在着加工原料来源不清、加工设施和环境恶劣、操作人员卫生状况不确定等情况，引发食品安全问题。