紫甘蓝沙拉的做法

沙拉是一个对人体消化有着很大帮助的食物，很多人在消化不好的时候，都是会选择沙拉，沙拉的种类比较多，不同的沙拉在作用上都不一样，常见就是水果沙拉和蔬菜沙拉，这两种沙拉是很多人最爱，那紫甘蓝沙拉是不错之选，对紫甘蓝沙拉的做法如何呢?北京军海癫痫病医院

紫甘蓝沙拉的做法：

材料：紫甘蓝，樱桃，西红柿，沙拉酱，绿芥末

做法：

1、紫甘蓝、樱桃、西红柿用淡盐水浸泡十分钟;

2、之后用流动的水冲洗净控水，紫甘蓝切成细丝装盘，调入沙拉酱和绿芥末，最后装饰上樱桃、西红柿即可。

柠香紫甘蓝沙拉

材料：紫甘蓝半颗，柠檬1颗，黑橄榄10粒，橄榄2大勺，黑胡椒碎，干牛至末，干薄荷末，盐适量。

做法：

1.紫甘蓝切成细丝，淋上两大勺橄榄油。

2.加入黑橄榄、黑胡椒碎、牛至末、干薄荷、盐适癫痫一颞叶癫痫是什么病?危害如何?量。

3.把柠檬皮擦丝、切两片挤出汁一并撒在色拉上，拌匀即可。

小诀窍

1、黑胡椒碎、牛至末、薄荷这些香料撒一丁点儿即可，免得抢了紫甘蓝和柠檬的香味。

2、萝卜、花菜、包心菜、紫甘蓝这些蔬菜都属十字花科，多吃能起到预防乳腺疾病的效果。

以上就是对紫甘蓝沙拉的做法详细介绍，制作这类沙拉的时候，按照以上方式进行制作最佳，不过在紫甘蓝沙拉制作的时候，要注意沙拉酱不能放入太多，而且选择的沙拉酱热量要低些，这样吃的时候，对人体脂肪消耗才会有帮助。

白馒头是我们经常吃到的一种主食，白馒头不但好吃而且还有非常丰富的营养，经常吃白馒头是可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以我们要掌握一下白馒头的做法才行，其实白馒头的做法很简单的，我们只需要几个步骤就可以自制出白馒头来，一起看看下文关于白馒头做法的介绍。

白馒头。颜色雪白、手感松软、口感细腻的馒头受到了很多人的青睐，但从健康角度讲，这样的馒头对人体健康可能有不利影响，是北方主食不可缺少的一部分。

1 将主料全放入面包机桶里，启动面包机，搅拌成团时，加入两滴白醋，搅拌至光滑面团，停面包机，让面团在面包里发酵，室温则可;

2 经过大概1.5-2小儿童睡眠型癫痫的治疗有效吗时，面团膨胀至原来的两倍大，且面团组织里呈蜂窝状，则发酵完成;

3 取出面团，再次揉成光滑面团(如果觉沾手，可以沾一些低粉一起揉面团，最后揉成光滑不沾手的面团，然后分割成10小份面团，滚圆松弛15分钟;

4 然后搓成条形;

5 排放入蒸架上，置天室温进行醒发;大概20-30分钟，生坯膨胀至原来的1.5倍大，且手拿起生坯感觉得轻，醒发完成;

6 凉水下锅，大火煮沸水后，转中火蒸15分钟，熄火焖2-3分钟;

7 即可取出来;

8 稍放凉一下即可食用

在上面的文章里面我们介绍了什么是白馒头，我们知道白馒头不但好吃而且食用价值还很高，白馒头的做法简单，我们是可以在家中自制出白馒头来的，上文详细介绍了白馒头的做法。

香肠这种东西相信大家在生活中都有吃过吧，但是我们可能对于它的制作方法是不知道的，而且香肠的制作方法很复杂，一般想要制作香肠需要去理解它的做法才可以制作出来。对于这种腌制食物，我们在生活中是怎么样去制作它的呢。现在就让我们一起来了解这篇文章介绍的香肠的做法。

主料：前腿猪肉10斤

调料：盐150克, 冰糖150克, 自制五香粉50克, 白酒1杯(约100毫升),。

做法：羊癫疯吃什么东西最好

1，首先说肠衣的吧。我用的是猪肠衣~~大的农贸市场卖猪肉的地方一般有卖的~尤其是这个季节，都做香肠，都是收拾干净的，回来自己浸泡去盐就可以了~~猪肠衣为了保存，都抹很多很多盐，所以一定要用水浸泡，并要换几次水，把盐彻底洗干净。顺便叮嘱，买回的肠衣要放在冰箱冷藏保存。

2，洗泡好的肠衣用前可以吹口气，检查下有没有破的地方~一般来说，不会破的。

3，再说肉吧~~猪前腿，没说的~~七分瘦、三分肥口感是比较合适的。去皮，切成小块、小条都行。

4，然后是调料。很提味的一样是冰糖。可以买冰糖粉用，更省事。

5，注意，自打肯定不会很粉碎，因此要过过筛，把这些小糖渣筛出来，不然容易弄破肠衣。

6，根据自己的口味要加香料~~喜欢麻辣的，就加花椒和辣椒粉;也可以直接用五香粉做。而我，是自己配的：桂皮，豆蔻，丁香，黑胡椒，白胡椒，莳萝，花椒~~，总量约50克。

7，把香料放入搅拌机。

8，将香料搅拌成粉末。其实，如果一开始自己没有把握，也可以买现成的香肠腌肉料来拌，大部分肉是现成的腌料，但取一两斤肉自己试着拌入自己的调味料，做出来后再调整味道，下次就可以做出自己口味的香肠了。

9，在香肠有没有塞满、有空气的地方用针扎些小眼，以免“济南哪家治癫痫病的医院比较好紧肉”的时候弄破肠衣。如果肠衣真的破了，就哪里破，就在那里打结就行了。

10，然后把肉慢慢往前送，让肠衣里的肉饱满地塞着。到一定长度，就可以捏一下，出一个“节”。

11，如此，一直把香肠的最后一端也扎紧。注意的是，一直到最后，肠衣的一端都要一直套在漏斗上，直到扎好口，才可以取下来。

12，做好的香肠挂在通风的地方，香肠最好垂直着挂，让每一面都均匀风干。

还有，记得挂香肠的地方要铺些报纸，以免滴盐水。有的家是喷白酒防腐败，其实天气凉又通风，不用喷酒了~直接挂着，一直到香肠摸起来比较结实就好了。我们自己家的香肠是用肉条做的，太硬了后口感会太干，所以不用风干得太硬，外面摸着很结实，里面稍微稍微有一点点弹性，就可以了。达到这样的程度，有的地方需要2~3周，而通风好的地方也许1周就好了。

文章详细的介绍了香肠的制作方法，希望大家可以好好的学习一下，虽然香肠的制作方法是比较困难的，但是我们多去尝试一下就会成功了。对于香肠这种食物，我们在生活中最好是食用自己制作出来的香肠才比较卫生，其他包装的香肠最好不要吃。

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