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初学者茄汁火腿烩金针菇的做法

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番茄(1个)、火腿肠(1根)、金针菇(适量)

辅料:

盐(适量)、长春看癫痫病哪个医院比较好白糖(适量)、番茄酱(适量)

做法步骤:

1、食材都洗干净。

2、青椒切丝 番茄切块,金针菇对半切。

3、油预热后加番茄炒,加少许盐。

4、番茄炒熟后西安中际脑病医院靠谱不加水、番茄酱、切好的火腿、少许糖,开小火炖茄汁。

5、油加热放金针菇清炒。

6、炒好青椒丝南瓜丁后装盘。

番茄的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、生那里治癫痫病好津止渴、润肠通便等功效;可与西兰花、卷心菜、菜花搭配;与红薯、河蚌、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量(卡路里)212千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:钠盐含量颠痫病的比较新治疗方法过高;

金针菇的热量(卡路里)32千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效;可与西兰花、豆腐、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

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