春季吃火锅的饮食要点

一说到火锅，很多人都和冬天扯上关系，都说人们冬季里爱吃火锅，其实春季里也有很多人事喜欢吃火锅的，但是春季的食物还是应该以清淡的为主，不适合在像冬季的时候，可以吃油腻的锅底了，所以我们在春季时的火锅吃的时候也是存在很多的饮食要点的，下面我们就给大家说说春季吃火锅的饮食要点吧：北京军海癫痫病医院

与冬季麻辣火锅相比，如今不少人热衷吃“养生火锅”：吃肉前喝上几碗火锅汤，好不惬意。其实，这种做法看似“滋补”，实则不然。

不管什么锅底的火锅，汤里存在相当量的脂肪及亚硝酸盐，这都是对健康不利的因素。

另外，春天吃火锅的时候最好少吃红油火锅或是麻辣火锅，免得“火上浇油”，锅底的选择以清淡为主，可以放些大枣、枸杞、人参、天麻之类的滋补原料。虽然已是春天，但寒意依然存在，可以多放些生姜和适量的辣椒，以此来暖身。

2、吃火锅最忌半生不熟

春季是各种病毒、细菌高太原治癫痫医院价格是多少发季节，半生不熟的肉类除了造成消化不良外，潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。不洁的猪肉片和牛肉片里很可能含有旋毛虫、绦虫和囊虫这三类寄生虫。

吃火锅的时候一定要将肉切薄、多烫，涮猪肉片、牛肉片时，一定要涮熟再吃。同时，还要看肉片上有无白色、米粒状物质，如有，则可能是囊虫卵。

3、尽量多吃佐菜少吃肉

吃火锅时，不要只吃肉食不吃蔬菜。“蔬菜不论在哪个季节吃火锅都是不可缺少的。”高淑清说，春天的应时蔬菜是菠菜，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。

另外还可适量放些豆腐：豆腐含有石膏，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可以发挥石膏清热泻火、除烦、止渴的作用。也可加些白莲，白莲不仅富含多种营养素，也是人体调补的良药。加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清热泻火的作用。武汉中际癫痫医院 专病专治专业靠谱

4、吃完火锅记得多喝水

由于动物内脏、肉类、海鲜等食材所含的嘌呤类物质在汤中能够充分溶解，过量饮用老汤容易造成嘌呤沉积，经肝脏代谢成尿酸，使肾功能减退、排泄受阻，诱发或加重痛风。

所以吃火锅时应多喝水，饮水可增加循环血容量，有利于养肝和代谢废物的排泄，可降低毒物对肝的损害。

通过上面的介绍，其实你也知道了春季吃火锅也别有一番滋味，而以上这些都是我们春季吃火锅常常存在的饮食要点，大家务必要好好了解一下，因为只有我们了解这些饮食要点，我们才能让我们的春季火锅的时候身体健康的问题。

只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于白萝卜的做法。

1.原料图。

2.白胡椒敲碎。

3.白萝卜切滚刀块，玉米斩块。西安中际脑病医院治疗癫痫怎么样 治过才能知道

4.干锅煸香姜片，放猪筒骨翻炒，浇入少许料酒

5.锅里放清水以及玉米和白萝卜。

6.炒好的猪筒骨和敲碎的白胡椒放入汤锅。滴入几滴醋。

7.烧开后撇走血沫。

8.控制电汤锅时间三小时；喝的时候调入盐即可饮用

白萝卜对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。

食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道宫廷养生核桃酪的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！

1.相当简单的原材料

2.将去核的红枣放入汤锅中，加入少量水煮5分钟至红枣绵软后关火。

3.将煮好的红枣放入漏网中，用一个小勺子，碾成红枣泥。中间可以叫些煮红枣的水，更方便操作。 北京癫痫病哪家医院好>4.将漏网中剩余的枣皮弃掉不用，碗中只剩红枣泥，待用

5.将核桃仁和圆粒江米加少许水用料理机打成核桃浆

6.汤锅中加入适量的水，等水开后将核桃及米浆加入锅中（一定要水开后再加入），用勺子不停地搅拌，防止桃仁和米浆沉淀后粘锅

7.再次开锅后，将红枣泥加入，再次进行搅拌

8.小火熬煮不停搅拌至黏稠状，上面都能看见核桃油皮，搅拌时屋中飘满核桃和红枣的清香

9.关火后，晾凉，来一碗，香，真香！加入少许蜂蜜，味道更佳。

现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知宫廷养生核桃酪全部做法的你，可以真正改变自己了。

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