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云南松茸汤的做法

云南松茸汤主要就是以松茸和香菇为主菜的一种比较美味的汤,在云南这种汤可是非常流行的,不仅仅是美味,而且它的营养价值也是特别特别的高,不过,做云南松茸汤也有非常要注意的地方,有些人也搞不清楚是先放鸡还是先放松茸,下面就让我们一块儿来看一下云南松茸,到底是怎么做的吧?北京军海癫痫病医院

步骤:

1.小草鸡彻底清洗干净,斩成小块。

2.松茸用冷水泡软洗净,切成段;老姜拍扁,八角一粒备用。

3.鸡块用清水加几片老姜浸泡2到3小时,每隔半小时左右用力搓洗一遍,尽量挤干水分,换水继续浸泡。

4.刚开始的水很是浑浊,到后来水就变得非常清澈了

5.最后再清洗一遍,凉水下锅。水量大约没过鸡块1.5-2倍,水清吧。盖上锅盖中火焖煮。 &n西安什么医院治疗癫痫病比较好bsp;

6.待到快要沸腾时,打开锅盖,用撇沫勺撇去渐渐浮出的杂质、血沫,包括油脂。

7.汤水沸腾后,保证基本无血沫、杂质,加入松茸、老姜和八角,盖上锅盖,转小火慢慢煲煮约1小时左右,至鸡肉酥烂。

8.最后调入盐,再次煮开,关火。一锅清鲜爽口的清鸡汤炖好了!

松茸排骨汤

制法:

1.把松茸,排骨,还有枸杞清洗一下。锅里烧开水,把排骨焯一下去掉血沫。松茸换水继续泡发,记住,这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了,等一会做汤的时候加进去,味道很好的。

2.取一砂锅,把所有的材料扔进去,加清水还有刚才泡蘑菇的水,大火烧开后,转小火来煲制。

3.一个小时后煲好了,加少许盐就可以了,不用加任何调料。

小贴士:

1.炖排骨放点醋,可以使针灸对癫痫有效么?其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。  

2.炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美。

食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道香辣面面肉的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!

1.原料准备好;

2.梅花肉切成薄片;

3.倒入一匙腐乳汁;

4.倒入蒸料包;

5.倒入生抽和白糖

6.倒入白酒和少许盐,上次做了一次,感觉料包虽然香辣,但咸度不够,这次加了少许的盐;

7.倒入植物油,所有材料与肉片搅拌抓匀;

8.放置腌制1小时入味

9.把腌制过的肉放上蒸锅,大火蒸60分钟癫痫喝上药了为什么还要犯病儿童>

10.蒸的过程中观察一下,一般肉片外层的米粉呈透明状就可以了;

11.开盖把葱花撒上,即可关火,焖三分钟,利用锅内的热度把小葱碎焖熟即可;

12.出锅啦。

也许你从来都没有去过厨房,但是看完香辣面面肉的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好砂锅土豆炖牛腩。

1.材料准备。

2.1切好的牛腩放进开水里,焯一下,撇去浮沫。

3.2牛腩清水洗去血水,切成大块,约2cm砂锅土豆炖牛腩2cm。

4.1另起新锅,油烧热之后把姜蒜等放进去煸炒出香味

5.2配料准备。姜儿童癫痫病能否治好去皮切片,大蒜切开,八角、香叶和丁香,清水冲一下。

6.1放入盐、酱油,加适量水,没过牛腩。

7.2牛腩块倒进锅里,翻炒均匀。

8.锅内所有材料转移到砂锅内,大火烧开后转小火慢炖1小时。

9.土豆去皮切大块。

10.土豆放进砂锅,然后慢炖30分钟,至土豆酥烂。

11.成品图

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知砂锅土豆炖牛腩全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

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