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生汆丸子汤做法简单步骤

2021-09-11 | 来源:未知

主料:

大肉(适量)、鹌鹑蛋(适量)、粉丝(适量)、青菜(适量)、排骨(适量)、腐竹(适量)

辅料:

胡椒粉(适量)、麻椒粉(适量)、盐(适量)、香油(适量)、香菜(适量)、葱花(适量)

癫痫病小儿医院ng>做法步骤:

1、肉中加盐,少于酱油,鸡蛋,拌匀。

2、锅中坐开水,将肉挤成丸子入锅,煮熟。

3、煮熟后捞出。

4、鹌鹑蛋入锅煮熟后,放凉水中。

5、剥皮后的鹌鹑蛋放碗内备用。

6、青菜洗净备用。

7、腐竹泡水备用。

8、香菜洗净,切碎备用。孝感治癫痫病医院排名p>

9、粉丝过开水煮熟。

10、青菜,丸子,鹌鹑蛋,腐竹,粉丝过开水烫熟,放入盐,胡椒粉,麻椒粉,辣椒,香菜,然后浇上排骨汤,滴少许香油,搅匀即可!。

鹌鹑蛋的热量(卡路里)160千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;老年人癫痫的危害p>

粉丝的热量(卡路里)338千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;可与菠菜搭配;

青菜的热量(卡路里)15千卡;具有清热解毒、镇咳、利尿等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

排骨的热量(卡路里)264千卡;具有补河南癫痫病医院钙、润肠胃、生津液等功效;可与南瓜、萝卜、丝瓜搭配;与杏仁、黄豆、菱角相克,同食可能会引起不适;

腐竹的热量(卡路里)461千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、促进生长发育、预防老年痴呆等功效;可与白萝卜、猪肝、西芹 搭配;与葱、小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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