腊鸭腿煮萝卜汤这样做最好吃

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腊鸭腿（2只）、白萝卜（1根）

辅料:

生姜癫痫大发作多久一次？（1块）、冰糖（3-4颗）、白胡椒粉（半匙）

做法步骤：

1、在大碗里装半碗清水，加一匙食盐溶解在水里，然后把腊鸭腿放在水中浸泡半个钟点以上。

2、浸泡过的腊鸭腿洗净，小儿癫痫病治疗的护理方法抹干，切成小块；萝卜也成方块；生姜切片。

3、炒锅倒少许清油，烧热；倒入姜片，爆香；然后倒入切好的腊鸭腿块，一齐翻炒五至八分钟左右，炒至腊鸭腿的油份跑出来。

4、此时在锅中加入两碗清水，煮开后加入萝卜块，中火加盖焖煮约半个山东治疗癫痫病的医院有哪些钟点。半个钟点以后，揭开锅盖时，你会看到锅里的汤水很神奇地变成了和牛奶一样乳白的颜色，闻着有浓浓的香味。

5、把三、四颗冰糖，以及半匙白胡椒粉，加在汤水里，再上煮几分钟，就可以盛出了。由于腊鸭腿本身有咸味，所以在煮汤时不需要再加其它调味。湖南的癫痫病医院p>

白萝卜的热量(卡路里)14千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与北豆腐、鹅肉、鲢鱼搭配；与雪梨、何首乌、枇杷相克，同食可能会引起不适；