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双皮奶看一眼就学会的做法

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鸡蛋清(2个)、鲜奶(一包)、砂糖(3匙)

做法步骤: 黑龙江好的癫痫医院是哪家

1、纯牛奶倒锅里加热,稍微冒泡就可以关火了,木有奶锅,我用的电饭锅;加热后的牛奶倒入碗里,放那别动它,等待自然凉;
2.等待的过程中,打蛋清,我直接用的刚才热奶的锅,一盒250ml的奶用一个蛋清,蛋清加白糖打散,打到冒泡泡;
3. 奶凉了之后,上面会湖北好的癫痫医院有一层奶皮,用筷子隔着,奶皮留在碗底,把奶倒进蛋清锅里,搅和一下,在缓慢倒进留有奶皮的碗里;
4.锅里加水,放上蒸笼, 奶碗盖一层保鲜膜放在蒸笼上,蒸15分钟,关火闷五分钟,即可开盖了;
5.端出来放凉一点,就可以放冰箱了;吃的时候可以撒葡萄干、蜜枣或者蜜武汉什么医院治疗儿童癫痫好红豆在上面,味道很好很好滴。

鸡蛋清的热量(卡路里)144千卡;具有补气、润肺利咽、清热解毒等功效;可与紫菜、小米面、北极虾搭配;与消炎片、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;

上海癫痫哪家医院治疗比较好鲜奶的热量(卡路里)57千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

砂糖的热量(卡路里)387千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

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