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羊肉胡萝卜饺子做法简单步骤

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胡萝卜(2根)、羊肉(1000克)

辅料:

大葱(2根)、生姜(适量)、料酒(1勺)、生抽(半勺)、花椒粉(1匙)、花椒粒(适量)、老抽(半勺)、食盐(适量)、白胡椒粉(1匙癫痫治好要多少钱

做法步骤:

1、制作花椒水。切两三片生姜、一小把花椒粒、两片香叶。在小锅中放水煮开后关火即可。

2、生姜切末。

3、羊肉绞馅儿。

4、胡萝卜和大葱块和段,在搅拌器里搅碎。

5、将绞好的馅儿都放在盆子里。

6、锅中倒癫痫病停药后会不会有什么反应入适量油,油加热后,将热油泼到生姜上呛出香味提鲜。

7、随后将花椒水调入馅儿中,2~3勺即可。自己适量调节。

8、加入料酒1勺。

9、生抽半勺。

10、老抽半勺。

11、食盐2匙。

12、白胡椒粉1匙。

13、花椒面1匙。

14、馅针灸治疗癫痫病吗?儿拌均匀后就可以开始包饺子了。

15、饺子包好了。

16、锅中水烧开后,下饺子煮,点三次水。

17、煮好以后出锅,调好料碗开吃!冬天吃羊肉饺子暖暖哒!。

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫看癫痫郑州哪家医院好等功效;可与香菇、圆白菜、草鱼搭配;与柠檬、水萝卜、樱桃相克,同食可能会引起不适;

羊肉的热量(卡路里)203千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有温补脾胃、温补肝肾、补血温经等功效;可与香菜、辣椒、白果搭配;与南瓜子、百合、豆酱相克,同食可能会引起不适;

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