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发布时间:2022-06-11 03:41:37
黄瓜(一根)、鸡蛋(一个)、木耳(一把) 辅料: 生抽(一勺)、米醋(两勺)、蒜沫(适量)、白糖(一小勺)、盐(半小勺)、香油(一小勺)、食用油(适量) 1、将黄瓜洗净,一小把木耳,用凉水泡一下午,泡开。
2、鸡蛋摊成薄薄的鸡蛋皮,平底锅很好操作。一个鸡蛋,摊了这么大的两张。
3、摊好的薄鸡蛋皮,切成菱形小块,黄瓜切片备用。
4、将三种主要食材混合到一个方便搅拌的小盆里。
5、准备调碗汁啦,配料中除了食用油以癫痫病大发作能治外挂调味料,全部加到碗中。蒜切沫一块加入。
6、锅中将食用油,烧热。然后浇到碗汁上。热油的目的是把蒜的香味激出来。
7、然后碗汁就变成了这个样子。特别的香,此款碗汁也可以做为海鲜类或饺子等的蘸料。
8、碗汁全部倒入事先备好的食材中,充分搅拌。
9、颜色也很漂亮吧,技术有限,把图片拍虚了。
鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、导致癫痫病的原因有哪些健脑益智等功效;可与海虾、丝瓜、菠菜搭配;与牛奶、雪莲果、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与海蜇、芦荟、猪血搭配;与鸭翅、萝卜、红螺 相克,同食可能会引起不适;
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