凉拌鸡珍的制作方法

北京军海癫痫病医院

鸡胗（适量）

合肥看癫痫哪个医院好辅料:

盐（适量）、蒜末（适量）、香油（适量）、香菜（适量）、葱丝（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、八角（适量）、姜片（适量）、花椒（适量） 北京军海医院医生真好

做法步骤：

1、鸡珍清洗干净，锅里放八角、花椒、姜片等调料，水开后放入鸡珍，大火开后转小火大约半小时。

。 儿童良性癫痫吃什么药阿

2、鸡珍捞出，控干水分，切成细条。

。

3、放盐、醋、生抽、葱丝、香菜、香油、蒜末搅拌均匀装盘即可。

。

西安癫痫重点医院ng>鸡胗的热量(卡路里)118千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与山药、覆盆子、芡实搭配；