家庭西红柿鸡蛋面的做法步骤

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西红柿（1个）、鸡蛋（2个）、手擀面（适量）、盐（适量）、鱼丸（4-5个）、葱姜辣椒（适量）、酱油（生抽）（两勺）

做法步骤：

1、将西红柿切碎 切葱段 姜头一个宝宝有癫痫可以要二胎吗片 准备干辣椒。

2、锅中热油 下葱姜辣椒 炒香 （可以捞出）。

3、下西红柿翻炒 放入两勺酱油 一勺水（勺子时小饭勺）。

4、西红柿炒香后放入冷水。

5、水烧开后 将其中一个鸡蛋打散打蛋花于锅中 下面条 丸子 和一个整鸡蛋。

6、煮一会 差不多就可以转小火了。 郑州军海脑病医院可靠吗

7、放入适量盐。

8、差不多就可以关火了。

西红柿的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与黄鱼、茭白、芥蓝搭配；与鲢鱼、鱼头、河蚌相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋<哪里有癫痫病医院/strong>的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与茼蒿、基围虾、菠菜搭配；与茶、鹅、红薯相克，同食可能会引起不适；

手擀面的热量(卡路里)321千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；与枇杷相克，治疗癫痫比较好的办法?同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

鱼丸的热量(卡路里)84千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含钾；不利：钠盐含量过高；具有滋补健胃、利水消肿、通乳等功效；