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发布时间:2022-06-10 16:43:16
俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”。三九严寒,食补御寒成为这个时节选择美食的当务之急。萝卜这种看似寻常不过的大众蔬菜,却拥有极高的营养价值,常吃萝卜可增强免疫力,还能促进消化,更具有祛痰、止咳等功效,可谓民间廉价的滋补品。那么你知道萝卜怎么做好吃又营养吗?下面小编就教大家萝卜的几种美味做法,镇咳化痰,嫩肤抗衰,冬季必备佳品。北京军海癫痫病医院 材料:排骨1500g,白萝卜300g,干海带50g,油适量,盐适量,小葱适量,姜适量
做法: 1、将排骨斩成小块,冲洗干净。 2、煮上一锅开水焯癫痫可以吃什么药烫排骨。 3、倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入锅中。 4、大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。 5、将干海带泡开,随意切成小块。 6、白萝卜切片。 7、锅里倒少量的油,先下葱炸锅。 8、再下萝卜和海带。 9、炒均加盐调味。 10、舀几勺原味排骨浓汤入锅。 11、盖锅,将萝卜煮熟就好了。 鲫鱼萝卜汤 材料:鲫鱼3条,白萝卜半只,葱,姜北京军海医院癫痫微创手术是什么样,蒜,香菜适量 做法: 1、新鲜的鲫鱼去鳞去内脏,鱼身双面斜打花刀; 2、锅烧热后,下油,油热后,下入鲫鱼双面煎黄; 3、把煎好的鲫鱼推到锅边,利用锅内的剩油爆香葱姜蒜,烹入料酒; 4、锅内注入开水,水烧开后,撇去浮沫,放入白萝卜丁中火焖煮; 5、及至白萝卜透明变软,汤汁变白,调入适量盐、胡椒粉和味精,撒入葱花和香菜即可。
萝卜炖牛腩 主料:牛腩、萝卜 辅料:红辣椒、大蒜头、桂皮、八角、花椒、姜、蒜叶、红辣哈尔滨去哪家癫痫医院好椒末 调料:豆瓣酱、花椒粉、胡椒粉、米酒或黄酒、酱油、盐、糖、鸡精 制作方法: 1、将准备好的牛腩切成麻将大小的块备用、红辣椒切段; 2、油烧热,将牛腩、葱、姜、蒜一起倒入油锅爆炒至变色,放入豆瓣酱炒均; 3、烹入米酒,加酱油和八角、桂皮、花椒、红辣椒炒均; 4、加适量盐、糖和鸡精,再加花椒粉和胡椒粉,炒均后转入砂锅或压力锅,如用砂锅需炖两个小时左右; 5、砂锅炖牛腩至8分熟时,倒入萝卜一起炖,临出锅时,放入蒜头,最后撒上蒜叶即可出锅。
素炒萝卜丝小儿癫痫会不睡觉吗? 主料:白萝卜 辅料:香葱、姜、红辣椒 调料:盐、糖、鸡精、水、花生油 制作方法: 1、将白萝卜洗净去皮、切成细丝,姜切末、葱切段; 2、炒锅烧热,倒入花生油烧至六成热,放入红辣椒进行煸炒至酥捞出备用; 3、再放入葱末、姜末炒出香味; 4、放入萝卜丝翻炒,使萝卜变软变透明; 5、加入少许水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀; 6、出锅装盘,以葱段、辣椒装饰即可。 |