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发布时间:2022-06-09 21:56:29
原料:鸡蛋2个。 北京军海癫痫病医院 1、将鸡蛋洗净,放入锅中煮熟,剥去蛋壳,除去蛋白,取其蛋黄。 2、加入开水少许,略加一点盐或糖,用匙搅烂即成。也可将蛋黄泥用牛奶、米汤、菜水等(略加一点盐或糖)调成糊状,即可食用。 功效:补铁、补血。
原料:鲜猪肝30g、配方米粉适量。 做法: 1、猪肝去筋膜,洗净,切小片焯水后,另起锅加水煮熟; 2、煮熟后加水用搅拌机搅打成泥,加入配方米粉搅拌均匀即可。 功效:猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,能保护眼睛,维持宝贝正常视力。
原料:粳米25克,鸡肉末15克。 做法: 1、将米淘洗干净,放入过你额,倒入清水用旺火煮开,转小火熬至粥稠待用。 2、将油倒入锅内,下入鸡肉末炒散,倒入米粥锅内,加入食盐,用微火煮几分钟即可。 功效:补充铁和维生素。
原料:红枣6颗、猪肝50克、西红柿半个,油、盐适量。 做法: 1、红枣用清水浸泡1个小时后剥去外皮及内核,将枣肉剁碎。 2、西红柿用开水烫过,去皮后剁成泥。 3、将猪肝去掉筋皮,用搅拌机打碎。 4、将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起,加调味料和适量的水,上锅蒸熟即可。 功效:红枣和西红柿中的维生素能促进人体对铁元素的吸收和利用。
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